敖汉旗新惠第九小学食材采购及配送服务项目成交公告
· 2025-03-24
一、项目编号：CFLC-2025008-FW（招标文件编号：CFLC-2025008-FW）
二、项目名称：敖汉旗新惠第九小学食材采购及配送服务项目
三、中标（成交）信息
供应商名称：敖汉旗惠州翔祥超市
供应商地址：内蒙古自治区赤峰市敖汉旗敖汉旗惠州街道兴隆街东新惠路南绿珠花园西门南侧2楼7号商厅
包组或产品名称：敖汉旗新惠第九小学食材采购及配送服务项目
下浮率(%)：1.0000000
四、主要标的信息
| 序号 | 供应商名称 | 服务名称 | 服务范围 | 服务要求 | 服务时间 | 服务标准 |
| 1 | 敖汉旗惠州翔祥超市 | 敖汉旗新惠第九小学食材采购及配送服务项目 | 对敖汉旗新惠第九小学食材采购及配送服务项目进行服务，供货范围为敖汉旗新惠第九小学师生约400人同时用餐。根据在校学生们需要，解决全校学生饮食问题，采购食堂所需各种农副产品原材料等，原材料新鲜、无毒、卫生并符合相关规定，确保学生食堂饭菜质量。保证我校学生在校学习期间，食堂食品安全，切实提高服务质量，更好的满足全校学生生活需求。 | 一、采购产品要求： 1、蔬菜：当季各类新鲜蔬菜以及大棚种植蔬菜,蔬菜类必须保证无黄叶、枯死叶、无虫、无杂质,须48小时内采摘供应,原菜须保证菜面干净、无明显泥土、码放整齐、无破损、大小基本统一、不得过熟或欠熟;净菜须保证菜面完全干净、无泥土、按统一标准加工、码放整齐、无须二次处理可以直接进行清洗后熟加工。 2、水果：当季各类新鲜水果,如香蕉、梨、苹果、橘子、葡萄、橙子、草莓、芒果、西瓜等水果类不易腐败，每月按当月市场价格定供应量。水果无腐烂、色泽鲜艳光亮、成熟度正常、形状正常。外皮无斑点、无软化、腐烂等现象。不使用催熟剂、色素等 3、调料：产品包装应封口平整，无破包，夹包，漏包，无污染；产品应干爽、不霉烂，整齐、均匀、完整；无虫蛀、无杂质、保持应有的色泽；产品保质期：提供的货品距临保应至少6个月以上。遵守国家和各级主管部门对于食品经营的相关法律法规及供货单位的规章制度，不得出售假冒、伪劣、过期变质的产品，各种产品质均符合国家有关标准。供货方必须按招标方的要求进行配货供应，不得擅自更改物料的品名、等级、规格、数量等，积极配合满足需求 4、干货海产品：包括采购、运输、售后服务等,供应商提供的干货海产品类必须符合《国家产品质量法》、《国家食品安全法》为有效期内,安全卫生产品及国家行业标准的有关规定,必须来源正规。采购中若发现有以陈代新、以次充好,收货方有权拒收并解除合同。 5、豆制品：原料主要包括大豆和其他辅料。大豆应选用当年新收获的非转基因大豆，蛋白质含量≥38%，水分含量≤13%，杂含量≤1%，颗粒饱满、色泽正常，无虫蛀、无霉变、无异味。其他辅料如石膏、卤水等凝固剂需符合国家食品添加剂使用标准GB2760的要求，食用盐的氯化钠含量≤97%，无肉眼可见杂质。 豆腐外观标准:表面光滑、质地均匀，无气泡、无裂缝，色泽呈乳白色或淡黄色，块形完整，每块重量误差不超过士5%。 2、干豆腐标准:形状规则，厚度均匀，一般厚度在5-8毫米之间，表面干爽，有弹性，色泽正常，无黑斑、无霉变。水分含量在50%-60%之间，蛋白质含量≤15%。 微生物指标:豆制品、冻货等的菌落总数不得超过10000CFU/g(mL)，大肠菌群不得超过10MPN/g(mL)，沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、志贺氏菌等致病菌不得检出。 包装标准:内包装采用符合食品卫生标准的塑料薄膜或食品级包装纸，无破损、无渗漏，能有效防止产品受污染。外包装印刷清晰，标明产品名称、生产日期、保质期、生产厂家、配料表等信息。 保质期标准: |
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